0004560600   ALIMENTS MEDITERRANIS EVIDÈNCIA SALUDABLES 2023-2024   Curs telemàtic (en línia asíncron). Prof. Cicles Formatius de Grau Mitjà i Superior       8/5/2024 - 29/5/2024 (30 hores) de h a h    VT Curs a distància    _ (A distància)     Format   En línia Sincronicitat    Asíncron Organització   Servei d'Ordenació de la Formació Professional Inicial            Tipus activitat   AMES ALIMENTS MEDITERRANIS EVIDÈNCIA SALUDABLES        Descripció i   Metodologia:   El curs AMES - Aliments Mediterranis Evidència Saludables, telemàtic de 30 hores, mostra indicadors d'evidència del valor nutricional i saludable d'aliments que configuren l'anomenada "Dieta Mediterrània". Aquest model de referència d'alimentació saludable és molt flexible, per orientar habituds alimentàries en general. Identificar quins aliments fan les aportacions més significatives permet optimitzar propostes dietètiques i obtenir millors resultats.     Objectius   L'objectiu del curs AMES - Aliments Mediterranis Evidència Saludables, és posar en valor i destacar la importància nutricional i saludable de determinats aliments produits i consumits habitualment en l'àmbit geografic de la conca mediterrània. Es important el consum d'aquests aliments, més enllà del tòpic "Dieta Mediterrània", per la seva importància en tot tipus d'àpats, menús, dietes, habituds alimentàries i guies alimentàries. Milloren el perfil nutricional i contribueixen a resultats saludables.     Continguts   CONTINGUTS Els continguts del curs AMES - Aliments Mediteranis Evidència Saludables, inclouen fonts de referència d'abast internacional, nombroses dades analítiques de continguts nutricionals d'aquests aliments i eines i tècniques d'avaluació nutricional per obtenir indicadors de la millor evidència disponible. PROGRAMA Tema 1 - Cultura alimentària/nutricional Tema 2 - Aliments mediterranis, els millors del món? Tema 3 - Avaluació IQN-Índex de Qualitat Nutricional     Observacions       Avaluació   Avaluació sumativa per la realització d'exercicis i participació en fòrums en cada tema. Cada activitat té una determinada puntuació que l'alumne coneix des de l'inici.     Requisits de  certificació   Fitxa i resolució d'una activitat aplicable a l'aula Tasques de la formació no presencial     E-mail   fpformacio@xtec.cat

	Generalitat de Catalunya Departament d'Educació	Pla de formació permanent